Сталактитовая пещера Сорек (другое название Авшалом) – настоящее чудо, входящее в десятку самых богатых сталактитовых пещер мира, фантастическое царство сталактитов и сталагмитов.
С 1975 года сталактитовая пещера Сорек в Израиле, имет статус заповедника и одна из самых красивых и посещаемых достопримечательностей Израиля.
Пещера находится в районе Бейт-Шемеша на западном склоне Иудейских гор, к югу от ручья Сорек, в 10—15 минутах езды от Иерусалима.
Ее обнаружили совершенно случайно, это произошло в 1968 г., в карьере горы Хар Тув, где добывался строительный щебень, при очередном взрыве.
Заповедник, где расположена пещера, носит имя Авшалом, в память Авшалома Шохама — солдата, погибшего в Войне на истощение.